Van crisis aan tafel tot wereldcrisis
Technische fiche
- Uitgever Stichting Mens en Kultuur
- Plaats uitgave Gent
- Drukker Goff, Gent-Mariakerke
- ISBN 978-90-72931-67-2
- Pagina's 143
- Afmetingen 155 x 240 mm
- Prijs € 10,00
-
Van crisis aan tafel tot wereldcrisis
Reflecties over ecologie, vegetarisme, cultuur en wereldgemeenschap
-
- Auteur Gevaert Marc
-
Vijfentwintig jaar na mei 1968 kruipt een communard van het eerste uur in zijn pen. Wat het voorwoord voor een vegetarisch kookboek had moeten worden, groeit uit tot een filosofische en cultuurhistorische reflectie over voeding, graan en smaak, als componenten voor een analyse van de staat en het gezag. Vanuit een ecologische bezorgdheid peilt de auteur naar het ontstaan van de “crisisstaat”. Zowel de westerse als de oosterse mythologie en kosmogonie evenals de psychologie bieden daarbij interessante aanknopingspunten. “Wie vandaag over voeding wil schrijven”, stelt de auteur, “moet een hele cultuur gaan onderzoeken, wereldwijd.”